Kogoro e Conan cenano in una trattoria situata in un caratteristico vicolo gastronomico, assistendo alle pesanti intimidazioni di Kusumi, il proprietario della galleria deciso a sfrattare i ristoratori. Tra gli esercenti che si oppongono figurano il mastro sushi Fumio e lo chef Yonezawa. La tensione sfocia in tragedia quando Kogoro, recandosi in bagno, rinviene il corpo senza vita di Kusumi. Sebbene la scena suggerisca un decesso accidentale dovuto al cedimento strutturale della parete abbattuta poco prima, Conan analizza minuziosamente i residui di polvere nella toilette e le tempistiche degli spostamenti. Il piccolo detective smaschera Yuji Yonezawa: lo chef ha approfittato del caos per eliminare Kusumi, mosso dal risentimento verso la sua arroganza e dal timore che il vicolo perdesse la sua identità storica a causa dei progetti edilizi e dei "tradimenti" di alcuni colleghi.